キャラメルマドレーヌ♡

キャラメルマドレーヌ*っていうネーミングだけで可愛いから、
お菓子って不思議(ノ・∀・)ノ
たかこさんレシピでは、ハートの型で作られていてまたまたかわいい*

一度失敗したキャラメルクリーム(←火が弱すぎたか!?) 作れましたぁ。 ホッ。
でもまだ少しだまが残るというか、もっとツヤツヤしたかんじになればいいのになぁと
思います。
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もう少しぷっくりおへそが出ればなぁ・・・っ!
こくがあってしっとりと、おいしかったです。9ヶしかできないから、すぐなくなっちゃう。
最近購入した お菓子を冷ます網、買ってよかったぁ^^早く買えばよかったのですが、
いつも冷ますところがなくて、トースターの中の網にのせていました。

職場のデスクのPCのデスクトップを Afternoon Tea*の壁紙にしています。
美味しそうなお菓子と優しい写真に 仕事中も癒されるーーー♬♪
カレンダーもついてるよ!
いつもPCに向かって真剣に眺めています。壁紙を(*・v・)
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# by chibi-tomato | 2008-09-08 22:46 | お菓子作り

中華おこわ おにぎり

もち米だいすき  モチモチ(。・ω・。)モチモチ
料理教室で作った中華おこわ* お家でもずっと作ってみたかったんだ・・・!
コンビ二でおにぎり買う時も、必ず1ヶは赤飯おにぎり買っています。塩加減もよろしくて。

中華おこわはとっても簡単。
焼豚・干しシイタケ・タケノコ・人参・いんげん・・・具沢山にするとおいしいですね*
サラダ油を白葱で香り付けして具ともち米を炒めて、炊飯器へ ピッ☆
調味料には干しシイタケの戻し汁を入れているので、ふっくらもっちりしたご飯に味が染みておいしいです。
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父は普段夜間に働いて、深夜3時、4時に帰ってきて、朝だか夜だか分からないご飯を食べます。朝起きてリビングに行くと、私の作った中華おこわおにぎりと母が用意していたおかずを食べて眠った形跡がありました zzz
炊飯器の中には温かいおこわが入れてあるのに、私が作っておいた冷たいおこわおにぎりを食べてくれたんだなぁと思い、何だかうれしくてにんまり (*・ェ・*)。

あっ!そう言えばおとつい彼氏くんと電話ですごいケンカ?(言い争い?)になりました。
春頃に式を挙げれればいいね。とお互い話しているのですが、その件で意見の食い違いなんですけど、腹が立ちましたーーー。でもすごく腹が立って、言いたいことはたくさんあっても、いつもうまく気持ちが言葉にならなくて、電話してるのに無言、、、
無言のまま勝手に電話を切って 試合放棄(汗。。)
切ったあと、もどかしくて 涙(>д<。 o)
まだ何も始まっていないけど、いろいろ大変そうだということは少し実感しました*

ゼクシィのCMすてきですよね☆
「プロポーズとウエディングの間のしあわせの時間」だったかな。
そうなれるようにちゃんと話合わなきゃ。。
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# by chibi-tomato | 2008-09-05 21:21 | ごはん

ジャムのせアーモンドクッキー ◎。・◎

私にとってはお高いアーモンド粉を多めに入れたアーモンドクッキー、
ほんとは型抜きをしてチョコサンドにしたかったのですが、
型抜きできないくらい、生地がやわやわに ~~。

うーーん。バターを立てすぎたのかな?卵を入れてから混ぜすぎたかな?
それとも粉の量が少なかったのかな?お部屋が暑かったのかな?

仕方がないので、手でまるめてグレープフルーツのジャムと苺ジャムをトッピングしました。
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粗熱がとれたクッキーは、ほろほろ ねちーとしたかんじ。
こーゆうの結構すきです。
職場でお中元等で頂いたクッキーの詰め合わせにもジャムのせクッキーって隅っこに
2,3枚入ってますよね。
他の方にはいつもあまり人気がないのですが、私はいつも好んでジャムのせクッキーを
選んでいるように思います^^ ねちねちして食べにくいって点もあるけどね^^

先ほど、久しぶりにキャラメルクリームを作りかけたんだけど、グラニュー糖がなかったので上白糖で作ることに・・・ ・・・(・∀・)゚+
上白糖じゃだめなの?お砂糖に少しお水をたして、弱火でコトコト・・ぐつぐつしてきた!!
今からカラメル色に☆というところで、
お水が蒸発してお砂糖に戻ってしまいました(^^ガーン) なぞ。。
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# by chibi-tomato | 2008-09-02 21:38 | お菓子作り

mini チョコクロ。・*

今日から9月!早い~~。彼氏くんも専門学校が始まったので、
私の自由時間も増えそうだ ・・・(*・v・)
冷凍パイシートで簡単なお菓子を作りました。
三角にカットしてフォークで穴をあけて、板チョコを巻いてくるくるーーっと。
お菓子がない~っていうとき すぐ作れていいかも^^
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オーブンだけだと焼き色があまりつかなかったので、トースターで焼き色をつけました*
パイ生地って手作りすると難しそうだなぁ・・・・(。>ω<)ノ できるかなぁ。
でもパイのお菓子っておいしい。ミルフィーユも大すき。あのとっても食べにくいところが。o

秋服ってかわいいーー。もこもこしてたり、ポンポンついていたり。
日曜日、早速深いグリーンとマスタード色のカラータイツを2足買いました*
(着こなせるかな 汗)
先日は薄いベージュのデザートブーツも買いました。
勢いづいてお買物ばかりしないように気をつけます。

少し肌寒い秋が待ち遠しいのです*^^*
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# by chibi-tomato | 2008-09-01 20:52 | お菓子作り

なつやすみ

お仕事は夏期休暇をいただいて、行ってきましたー ディズニー ♪♪ わ~い

25日羽田空港に到着したら、雨ザーザーで ぅえーーーと思ったけれど、パークでは

小雨が降ったりやんだりで楽しめました。SeaもLandもほんと夢の世界でしたぁぁ。

ワタシずっとココニイタイ

そう言えば、ランドのお昼のショーを見て彼氏くん、涙ぐんでたな・・・。「どしたん?」

と聞いてみると、「ドナルドやミッキーやオールスター達が集合してるのに感動して」

だって^^ でも分かる・・・☆音楽とかダンスとか鳥肌になっちゃったよ。

* * *

プーさんのハニーハントの出口にいるプーさん知っていますか?

お顔もほっそりしていて、赤いチョッキもぶかぶかなスマートなプーさん。

年をとったような・・・みんな気にもとめていなかったんだけど、

私たちは気になって気になってこの子の写真をたくさん撮ってきました☆

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可愛い*^^* くたびれ癒しプー。

3日目はお台場 冒険王*に行ってきました。大きな声では言えないけど、

ナイナイの岡村君 だいすきな私。おもしろいし、努力家だし^^

オカザイルと一緒に写真撮って(満*)。あと、合成写真でナベアツとも写真撮ったな。

もちろん アホになりました(恥*) パワー全開☆東京でアホになってきました* 
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# by chibi-tomato | 2008-08-28 22:29 | らいふ