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バレンタインプレゼント ♬ ♡ 

すごーく久しぶりにお菓子を作りました* 

2月の終わりに資格の試験があるので、今はそちらにチカラを・・いちお、
社会人をする中で「少しでも自分に自身をつけよう。」と勉強しはじめたことなので、あと少しがんばるぞぉー。。

でもバレンタインはやっぱしがんばりたいと思うのです。
今年はこんなんになりました◎chococoさんのレシピを参考に^^
バレンタインプレゼント ♬ ♡ _d0138850_19423642.jpg

◇ラムレーズンといちぢくのチョコブラウニー
◇くるみのホワイトブラウニー
◇コーヒーマフィン
 手作りってかんじに仕上がった・・
中学生のとき・・すきなひとにチョコをあげるため、帰りにその人のうしろ
ついて帰ったなぁ探偵みたいに。

よろこんでもらえるといーなー☆
早く試験終わってお菓子やごはん作りたいなー☆ファーィ◎
# by chibi-tomato | 2008-02-13 19:58 | お菓子のプレゼント

レンコンはさみ焼き◎かぼちゃのサラダ

日よう日、大阪から山の上の自宅へ戻ると雪景色ー**きらきら**
週末は、レンコン挟み焼きを作ってみました。

意外とレンコンの表面が平らに切れなかったので、フライパンで焼くと
ところどころ焦げてしまって、甘辛のテリヤキ風にしてカバーです^^

今まで、レンコンが好きとかなかったけど、レンコンってしゃきしゃきしておいしぃや
って実感。。   *家族みたいに大きいのから並べてみました* 

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# by chibi-tomato | 2008-01-21 20:07 | ごはん

ココアシフォンー?!

ココアシフォンを作ってみたけど、想像の膨らみの半分△△△んん・・

混ぜすぎたんだろうかぁ。

ココアminiケーキとしては、しっとりふんわりしておいしいかな^^「お菓子は創作

ココアシフォンー?!_d0138850_22555492.jpg

# by chibi-tomato | 2008-01-18 22:58 | お菓子作り

yuzu茶のパウンドケーキ

冷蔵庫にいつまでたってもなくなりそうにない「柚茶」のビンがあったので、パウンドケーキに混ぜて作ってみました。

柚の皮が少し大きめだったけど、食べたとき食感”がでるかな^^と思ってそのまま使ってみました。柚の香りがほわわーっとしておいしくできました○

ジャムみたく少し粘りがあったので、固まったままにならないか少し気になったんだけど、メレンゲを入れる前に柚茶を生地に入れてしっかり混ぜたので、大丈夫だったみたいです。。

ははが焼き物が好きなので、お借りして・・和。
yuzu茶のパウンドケーキ_d0138850_22463144.jpg

アールグレイのシフォンも作ったんだけど、また前回とおなじく縮んぢゃたぁぁ。。難
牛乳きらしてたのを、ミルクティで代用したのは正解だったかな○
# by chibi-tomato | 2008-01-14 13:16 | お菓子作り

日ようびのごはんは ♪

お互い実家でゆうゆう暮らしのわたしと彼さん◎

もう・・半年くらい続けていることなんだけど、彼さんが今は受験生なので、

お小遣いも時間も余裕がなくなってきているので、日よう日は外食せず、

お家でわたしが晩ごはん作って、んで、一緒に食べる時間が最近の

日よう日のデート?になっています。

お料理好きなんだけど、最初は不慣れで・・料理本のとおりにお買い物して、

晩ごはんのメニューもその一週間仕事中に考えてみたり、、CooKPAD見て

みたり大変だったんだけど、ようやく慣れてきたかな^^ 

キッチンも散らからなくなってきたし^^

お菓子づくりも大好きです☆(←やっぱり洋菓子職人の父の子だったぁ)

少しづつだけど、こうしてブログに残して

お料理上手になっていく過程をみれたらいいな♪という思いでブログをはじめました。

日ようびのごはんは ♪_d0138850_0192687.jpg

山盛りのおやこどん◎作りました♪たまごトロー って・・なってなーい^^

わたしのこと
(1983年)24さい。動物占いはこじか。
*すきなもの*
お好み焼き ・ とろけるチーズ ・ 食器 ・ aiko ・ きれいな海 ・ しば犬 ・
afternoon teaのもの                       こんなんです。
# by chibi-tomato | 2008-01-10 00:26 | らいふ